煎鸡蛋

我先把锅放在炉子上，然后倒好油。听妈妈说过：油热了，才能放鸡蛋。

谁知，就在我拿鸡蛋的时候，锅里的油“吱吱”地响着，冒起烟来。我急忙跑到锅旁，可是烟越升越高，立刻把我包围了。

我一边咳嗽，一边慌忙拿起鸡蛋，在碗边敲开，把蛋青和蛋黄一起倒进锅里，哪知，锅里有水，油在锅里“噼噼啪啪”地爆开了，油飞溅出来，我手忙脚乱地抓起布把锅端下来，锅里的鸡蛋也成了“四不像”。