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能吃的树

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大米树

原产于马来西亚、新加坡、菲律宾、泰国的西谷椰子树,当地居民从树干中刮出淀粉状物质,经浸泡、沉浆、干燥,便形成洁白圆润的大米状颗粒,俗称“西谷米”,其营养价值与稻谷大米相似。

面条树

马达加斯加的山区生长一种面条树,其果实条状,长2米,煮熟后加上佐料,很像吃面条。

蛋树

美国培育一种多年生植物,其果实形如鸟蛋,味道鲜美。

蔬菜树

马来西亚、印尼有一种树叫卡拉姆巴尔树,其果实略酸,可作凉拌菜和饮料。

糖果树

产于非洲的薯蓣叶,其果实像成串的珍珠,清香甜蜜,食之有清香甜味。

阿斯匹林树

原产于卢旺达的原始森林里的一种常绿灌木,其汁液有类似阿斯匹林的化学成分,有退烧和其它药理作用,嚼其叶子可退烧。

来源:中国绿化网,穆欣

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