全文可为四部分;
第一部分(第1自然段):父亲做的糖葫芦在天津很有名。
第二部分(第2~4自然段):父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料,讲究制作的工艺,手艺高超,保证质量。
第三部分(第5~6自然段):父亲的手艺出了名,受雇于老板后因不满意老偷工减料、弄虚作假而辞掉工作。
第四部分(第7自然段):父亲的好品格教育了下一代。
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