第一节 人类重要的营养物质

教学内容《化学》九年级下册，第十二单元，课题 1（40分钟）。学生分析食物中的营养物质，学生在生物学中已学过，有了一定的基础，但本课题侧重让学生了解营养物质对人的生命活动的重要意义及合理安排饮食的重要性，

教学目标了解人类重要的营养物质是指蛋白质、糖类、油脂、维生素，无机盐和水等六大类。初步认识蛋白质、糖类、油脂、维生素在人类生命活动中的重大意义。通过收集资料、讨论交流、实验探究、培养学生交流、合作意

教学目标 了解营养素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六类物质，掌握蛋白质、糖类、油脂和维生素与人类健康的关系。通过阅读教材、观察和比较图片、查阅资料和讨论等活动，学会自主和合作学习的方法。通

设计说明本节课是以人教版实验新教材初三《化学（九年级）》下册第十二单元《化学与生活》课题1的内容为依托，由本人设计的一节网络环境下学生自主探究学习的网络教学课。初三化学新教材是以新的义务教育课程标准为依