氧化

氧化，也叫氧化作用，指物质跟氧化合，也泛指物质在化学反应中失去电子或电子对偏离。空气中的氧气的化学性质很活泼，能助燃。它能同铝、铁、铜、钾、钠、钙、镁、钡等多种元素直接化合成各种氧化物。金属生锈，煤、柴燃烧等都是氧化。

铁的化学性质很活泼，能同氧化合生成氧化铁，即三氧化二铁（化学式Fe₂O₃）──红褐色粉末。铁罐遇到空气中的氧和水中的氧会生锈。铁锈的主要成分是水合氧化物。年代久远，铁罐层层氧化直到完全氧化，变成了粉末。这就是《陶罐和铁罐》一文中铁罐最后无踪无影的原因。