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水底烛光

郭雷

“水火不相容”这是人人皆知的现象。但是大千世界丰富多彩,许多大伙意想不到的奇怪的事情都有可能发生。“水中之火”就是其中的一则,下面让我们一起来看看,这个有趣的实验是如何做的。

取一小段长约3厘米的蜡烛,一只玻璃水槽。先用点燃的火柴加热蜡烛的底部,待底部蜡烛融化后,迅速将蜡烛放在玻璃水槽的中间,稍等片刻,待融化的蜡烛重新固化后,蜡烛就粘结在玻璃水槽底部了。再向玻璃水槽中缓慢地加入清水,一直加到水面与蜡烛的上部边缘相平。

点燃蜡烛,过一会儿,有趣的现象发生了。

开始的蜡烛在水面是燃烧,当蜡烛被燃尽一部分后,蜡烛的边缘低于水面时,蜡烛还在燃烧,没有被水淹灭,而是一半火焰在水的上面,另一半火焰在水的下面,但它仍然没熄灭而在继续燃烧。此时从水面上能观察到蜡烛火焰在水中摇摇晃晃的,且燃烧着的火焰通过水面后,被放大了,火焰比直接在水面上燃烧来得大。蜡烛能慢慢地一直燃烧到底部,火焰落在水的下面。看上去给人的感觉是火焰能“穿透”水层而冒出来。

这种奇怪的现象是如何发生的呢?等火焰完全熄灭后,你就会发现蜡烛成为了一个“蜡筒”,其周围存在着一层薄薄的蜡壁,阻止了四周的水流向烛芯。

蜡烛在燃烧时,一部分蜡烛起火燃烧,另一部分蜡烛受热融化,但是融化的蜡烛遇到水,温度立刻降了下来,重新固化,形成了一个蜡桶,在水和烛芯之间形成了一道“隔水墙”,从而保证了蜡烛能够安全地燃烧到底了。

本文选自《聪明泉》2003.3

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