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荠菜简介

学名 herba capsellae

英名 shepherdspurse herb

别名 菱角菜、香荠、护生草、荠草。

来源 为十字花科植物荠capsella bursa-pastoris (l.)medic.的全草。

采制 4~5月间开花后采收,洗净,鲜用或晒干。

性状

化学成分 含胆碱、乙酰胆碱、延胡索酸(fumaric acid)、草酸、苹果酸、精氨酸、蔗糖、山梨醇(sorbitol)、春福寿草醇(adonitol)、芸香甙、芥子甙(sinigrin)等。

性味 性微凉,味甘、淡。

功能主治 凉血止血,清热利尿。用于吐血、便血、麻疹、肾炎水肿、尿痛尿血、乳糜尿、肠炎、痢疾。

荠 (十字花科)别名:荠菜、吉吉菜

形态识别:

越年生或一年生草本,全株稍有分校毛或单毛。茎直立,有分枝,高20—60厘米。基生叶丛生,大头羽状分裂,裂片常有齿,具长柄;茎生叶狭披针形至长圆形,基部抱茎,边缘有缺刻或锯齿。总状花序顶生和腋生;花瓣4,白色。短角果倒三角形或倒心形,扁平。种子长椭圆形,黄色至黄褐色。幼苗子叶2,椭圆形;初生叶2,卵圆形;后生叶的形状变化较大。种子繁殖。全国各地均有分布。生于农田或路旁。主要危害小麦、油菜、蔬菜等作物。

习性与危害:

荠耐寒、抗旱、喜光,适生在潮湿多肥的耕地上。种子和幼苗越冬。越冬苗土壤解冬不久返青,迅速生长簇叶和根,5-6月开花,6-7月成熟。越冬种子,4-5月发芽出苗,并与越冬植株同时或稍晚开花结实。对小麦、玉米及其他秋播作物为害较重。大发生时成片生长,密被地面,强烈抑制作物生长。

防除方法:

麦播前每亩用25%绿麦隆300克,20%异丙隆250~300克兑水均匀喷洒;小麦苗期或分蘖、拔节期用绿麦隆、异丙隆、2,4-d、扑草净、阔叶净等兑水喷洒。

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