从广义上说,蚕包括家蚕、柞蚕、蓖麻蚕、天蚕、樟蚕、樗蚕等。但一般所讲的蚕,多指家蚕。
家蚕饲养是我国的一大发明,早在公元560年以前,蚕就从中国引入希腊了,可见我国的养蚕事业有着非常悠久的历史。
家蚕的一生,要经过卵、幼虫、踊和蚕蛾四个时期。小朋友把家蚕的幼虫,叫做蚕宝宝。蚕宝宝贪吃,从蚕卵孵出后,就边吃桑叶边拉粪便。它长到一定大小时,就要蜕皮,或叫做‘眠”。蜕皮后吃的桑叶更多。蚕宝宝要蜕4次皮,每蜕一次皮,身体就长大一些。第四次蜕皮后,胃口最大,一天吃的桑叶重量超过它的身体重量。蚕宝宝开始吐丝结茧时,就不再吃桑叶了,结茧后变成蚕蛹,然后发育成蚕蛾破茧而出。雌雄蚕蛾交配后,雌蛾产下许多卵,人们叫它蚕子。
蚕宝宝一身都是宝,蚕结的茧可以缫丝,缫丝完成以后留下的蛹,可以榨油食用.蚕蛹除了榨油外,还能直接用油炸来吃,味道香脆,也可以做成药为人们治病。
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