《说茶》教学设计

教学目标：

1、初步学会按事物的几个方面给课文分段的方法。

2、学会本课的14个生字，理解37个词语的意思，理解重点句子与难句的意思，会用“既……又……”写句子。

3、了解过渡句的作用，理解用总起分述的方式记叙的段落内容。

4、知道茶叶的种类、饮茶的好处，知道中国是茶的故乡，中国的茶具质地好、造型优美，感受茶文化的悠久历史，培养热爱祖国的思想感情。

教学重点：继续学习“初步学会按事物的几个方面给课文分段的方法。”的方法。理解用总起分述的方式记叙的段落。

教学难点：学生对我国的“茶文化”可能了解的不多，因此对我国是“茶的故乡”的含义，对茶的价值，品茶的乐趣等较难理解。

第一教时

1、知道茶叶的种类、饮茶的好处，知道中国是茶的故乡，中国的茶具质地好、造型优美，感受茶文化的悠久历史，培养热爱祖国的思想感情。

2、熟读课文，学会本课的14个生字，理解37个词语的意思，理解重点句子与难句的意思，会用“既……又……”写句子。

教学过程：

一、激趣，导入新课。

1、今天我们来说说有关茶的话题——说茶，教师让每位学生用少许茶叶泡一杯茶，说说喝茶的感受，看看玩具茶壶。

2、谈谈收集到关于茶的资料。

让学生畅谈，根据学生的汇报以茶的历史、茶的种类、喝茶的好处、喝茶艺术、茶具等方面进行归类。

几天这堂课作者就从这几方面说茶，让我们来学学。

二、熟读课文，学习生字词，理解部分词。

1、给学生学习五分钟，要求：读熟，自学生字词，提出不懂之处。

2、反馈：

（1）、检查朗读情况，及时纠正读出的字词。

（2）、朗读完一节允许学生提出词方面的疑问。

重点词理解为：悠久：年代久远。

呷：方言，是“喝”的意思。

享受：得到精神上的满足。（课结合生活经验谈谈什么是享受）

飘逸：洒脱，自然、与众不同。

能工巧匠：在工艺上有高超技术的人。（也可结合生活经验谈谈）

……

三、解决学生提出的问题。

重点研读：

1、品茶的时候，别急于喝。先观茶姿，清水绿叶：……

教师出示新茶一杯，请学生作示范。

2、饮茶还能增进人们的友谊……与国际友人一边品茶，一边亲切交谈。

想想一下国际友人会说什么？

第二教时

1、继续熟读课文。

2、摘录好的词句及段，注意标点符号。

3、完成作业。

4、给课文分段。

教学过程：

一、复习。

1、上节课哪些还给你留下深刻的影响。

2、课文你读熟了吗？（同桌互查）

二、继续研读上节课留下的部分。

三、摘录你认为好的句子，注意标点的用法，不懂及时提问。

四、教师小结后给课文分段。

五、作业：完成小学语文作业本或从一方面或几方面整理茶文化，也来说茶。

《说茶》教学设计

《说茶》是浙江省义务教育五年制第七册第七单元的第三篇课文。本单元的训练重点是学会按事物的几个方面给课文分段的方法。课文围绕着“茶”这一主题，介绍了我国是茶的故乡，我国茶叶的种类，喝茶的好处以及中国茶具的质地和造型。语言浅显易懂，行文结构相似。

学习目标：

1、正确、流利、有感情地朗读课文。

2、在学习过程中，了解茶叶的种类、饮茶的好处、中国是茶的故乡、中国茶具质地好造型优美，感受中国茶文化的悠久历史。

3、能自己独立、小组合作进行有个性地学习并解决共性的问题。

学习过程：

一、创设情境，导入新课。

前几天，老师成立了一间清风茶韵有限公司。（课件演示）它下设三间分公司，第一家公司是清风茶叶专卖店，第二家是清风茶具博物馆，第三家是清风茶韵超市。由于本公司刚刚成立，急需人手。这堂课我就到咱们班来招聘一些人才，不知道大家愿不愿意来我公司工作？

要到我公司工作，要具备一些有关茶的知识，才能胜任。我们今天一起来学习《说茶》。那就请同学打开书，自读课文，看看课文向我们介绍了哪些茶的知识。

二、初读课文，整体感知。

首先让学生自己进行充分地读书活动，了解课文介绍了哪些茶的知识，再和同学交流，理清文章脉络。

三、细读课文，深入探究。

（一）研读课文第1、2段

1、创设情境

首先我要招聘清风茶叶推销员，要想当一名茶叶推销员，你们说说应该具备哪些方面的知识？

2、自由研读

下面请大家自由朗读课文第二段，看看你是从哪几个方面来读懂“饮茶的好处真多”这句话？划出有关的句子，出示两个过渡句a。饮茶不但具有实用价值，还是一种高尚的精神享受。B饮茶还能增进人们的友谊，

从哪些此中可以看出它们是过渡句？第一个句子中，哪个分句总结上文，哪个分句启示下文？第二个句子去掉“还”算不算过渡句？

2、合作研读

（1）小组合作。学习小组自由地选择一个内容，采用自己喜欢的学习方式，（列提纲、朗读、演、说）看看作者如何把这三方面的好处写具体的。

（2）交流点拨。

第三自然段，收集有代表性的提纲，点评，并有“既又”句式说说实用价值。

第四自然段，读或者演。

课件出示句子，品茶的说话，别急于喝。先观茶姿，清水绿叶，再闻茶香，清香飘逸；最后细细尝味，回味甘甜。这样细细品尝，乐趣无穷。

生上台演示。师生共同抓重点词句。

先观茶姿，——美

再闻茶香——结合理解飘逸（与花香比较）茶叶融合了大地的芬芳，山川的灵秀，雨露的润泽。

最后尝味，味道怎样——甘甜同时播放茶韵的音乐。

师生共同品茶，随着优美的音乐进入茶的世界。杯茶在手，不仅可以闻香品味，更可以悠游在茶中的无限空间，神游茶乡，心旷神怡地享受茶的独特意境。同学们，这时候，你最想说什么？

以读代品，把这一段美美地再度一遍。

第五自然段，就是用举了一个例子来说明。有一个长句子，我觉得挺难的谁来帮帮我？出示长句子，当年，周恩来总理曾经5次到杭州西湖龙井产地梅家坞，与国际友人一边饮茶，一边亲切交谈。（周总理到什么地方干什么）

4实践招聘

刚才大家都学得挺棒的。那谁愿意到我公司应聘推销员？有创新精神的优先。其他同学担任考官。

（二）研读课文第3段

1、创设情境。

我的茶具博物馆就要开业了。真急死人了。我还缺几个导游，接下来我有招聘几个讲解员，愿意来应聘？先请同学们自由地仔细地读读课文，看看是从哪两个方面来写茶具的？再根据博物馆（课件演示），来应聘讲解员。

2、自由研读

3、实践招聘。

四、总结全文，自选拓展。

谢谢同学们加入到我公司。现在，我隆重宣布，我的公司现在开始营业。首先，我邀请各位同学到清风茶韵作业超市去选购2到3道题目，随着轻松的音乐，去把它完成。

五、作业

设计自评：

《语文课程标准》指出：“语文是实践性很强的课程，应着重培养学生的语文实践能力，而培养这种能力的主要途径也应是语文实践。”本教案设计的最大的特点就是能够为学生创设一种乐学的语文实践氛围。整篇文章的教学把握学生的心理，吸引、调动其多种感官，以情境激趣，紧紧围绕招聘营业员，讲解员，然后逛超市，为学生兴趣昂然地思考、理解奠定基础。

《语文课程标准》又指出：“阅读是学生个性化的行为，不应以教师的分析来代替学生的阅读实践。”本教案设计充分尊重学生的感受、体验和理解，使整个过程体现自主、合作的学习方式，达到学科的融合，并可以留下足够的空间让学生张扬个性。作业的设计丰富多彩，有填空、造句，还有写、画、查阅等，为学生创造地学提供一个空间，将课文内容延伸并展开丰富的想象，运用作业超市让学生选用自己喜欢的方式，去表达自己的感受。作业设计面向不同层次的学生，便于形成良好的学习氛围，利于教学活动的高效益。

一、布置作业

1、填空

品茶的时候，先__________；再__________，_________；最后__________，_________。这样细细品尝__________，__________。

2、把句子补充完整

____________，因而茶具就成了一件值得观赏品。

这本书非常有趣，因而____________

____________，因而____________

3、用所学的总分段式写一组茶具造型。

4、设计一组茶具。

5、用第一人称介绍饮茶的好处。

6、如果想进一步了解茶的传说、功能与效用等知识，请到http：//www.newxue.com网站中去做客。

板书

茶叶的种类很多。

说茶 饮茶的好处真多。 实用价值 精神享受 增进友谊

茶具质好型美

《说茶》教学设计

一、教学目标

1、学会12个生字；读写“高尚”等词语，理解“高尚、精美”等词语的意思。

2、能依据问题理解难句与重点句的意思，会用“既……又……”写句子。

3、初步学会按事物的几个方面给课文分段的方法。

4、了解过渡句的作用，理解用总起分述的方式记叙的段落内容。

5、知道茶叶的种类、饮茶的好处，知道中国茶是茶的故乡，中国的茶具质地好，造型美，感受茶文化的悠久历史，培养热爱祖国的思想感情。

二、教学重难点：

重点：按事物的几个方面给课文分段。

难点：理解重点句的意思，感受中国茶文化的悠久历史。

三、教学准备：

歌曲《采茶舞曲》磁带、录音机、白纸数张、水彩笔一支、茶及茶具、热水等。

四、教学时间 2课时

第一课时

一、课时目标

1、通读课文，掌握生字词语，了解课文“说”了茶的哪几个方面的内容，并按事物的几个方面给课文分段。

2、研读第三段，了解中国茶具的特点，并进行创造性思维的训练。

二、教学过程

1、歌曲引入，解题设疑。

师：同学们，少年宫组织的“五小星”比赛已经落下了帷幕，老师从中了解到我们班同学都非常喜欢唱歌、听音乐，今天老师就给你们带来了一首优美的歌曲，想听听吗？（仔细听好了！）

*欣赏歌曲《采茶舞曲》

师：看到了什么？想到了什么？（生谈略）

小结：一首优美的《采茶舞曲》仿佛使我们看到了茶农们在谷雨时节采茶的忙碌的场面。同学们，茶是现代文明的见证，茶中蕴涵着丰富的文化内涵。

*揭题：《说茶》

理解“说”—估计生（介绍、讲）

问：看了课题想知道什么？（估计学生）

如：中国还有哪些名茶？

茶叶的制作有哪些工艺？

泡茶时先放茶还是先倒水？水温要几度？

人们常说的茶艺是指什么？……

2、初读课文，学会生字新词。

师：同学们的问题有些课文中能直接解决，有些学了课文后到课外去探究。这节课让我们先接触课文。

“不动笔墨不读书”，回忆初读课文的四步法---圈、划、标、记

*学生自学

*小组对话、交流（生字组词读三遍，提醒大家的内容。）

*全班对话、交流学习情况。

教师出示小黑板（带拼音的词语），请2号同学齐读，全班巩固词语齐读。

师：各组有没有提醒大家的地方？（交流）

yin bei shu shang xiang tong bei xia 饮料一杯解渴消暑高尚享受传统玻璃杯呷ci hang yi gan ceng yi qin shou瓷杯杭州清香飘逸甘甜曾经友谊飞禽走兽

3、速读课文，理清脉络。

师：刚才通过同学们自己的努力，小组的合作，学会了课文中的生字、新词，真不简单。老师相信下一步学习中还是能够通过同学们的愉快合作，自学探究学到新的知识和本领。

*单元训练重点：按事物的几个方面给课文分段。（有困难的同学请课后题2帮助。（教师同时在黑板上出示）

出示：（1）我国是茶的故乡，茶叶的种类很多。（2）喝茶的好处很多。（3）中国茶具质地好，造型优美。

*师：老师建议快速阅读，先试着分段，再在每一个自然段中划出能够具体说明每一段意思的一个词语或短句，小组合作写在纸条上。（学生自学争取时间上台贴纸条。）

*读后问：有何感觉？---估计学生（没有顺序，重复，很乱！）

*理清顺序，存优去粗，整理纸条（再师生引读0

*小结：到底从几方面介绍了茶（生归纳后标上分段记号“//”）

最早发现四千年前

我国是茶的故乡，（1-2）

茶叶的种类很多。茶可分为绿茶、红茶等6大类。

解渴消暑帮助消化既清醒头脑，又保护视力

饮茶好处很多（3-5）讲究色、香、味清水绿叶清香飘逸回味甘甜

增进人们的友谊一边品茶，一边交谈

各种质地造型优美

品茶讲究茶具（6）

值得观赏的艺术品更有趣味

4、品读课文，了解中国茶具特点，进行发散思维训练。

*细读第六自然段，知道了什么？还有什么不懂？

*班内对话、交流。{如课后题4（2）理解后朗读训练}

*小小设计师。---小组合作（造型：形状、花纹、颜色等角度）

5、延伸作业

（1）说说今天学了课文，知道了有关茶的……（看板书）

（2）格推销员。-如何使你设计的产品很快上市，提高公司的经济效益。（产品说明书）

第二课时

一、教学目标：

教学第一、二两段，了解过渡句的作用，理解按总起分述的方式记叙的段落内容，作业巩固，总结全文。

二、教学过程

1、复习引入

课文讲了茶的哪几个方面的内容？

2、深入阅读课文，自学探究。

*自由读第一自然段，思考：为什么说中国是茶的故乡？

最早

四千年前（两方面理解）

*自由读第二自然段，读懂了什么？

总分段结构。

不懂提问。

*学习第二段。

默读比较相似之处。（总分段）

学习第4自然段。

（1）主要写了什么，怎样写？

（2）提出不理解的词句。

（3）选择好词好句朗读。

交流：

总起句（过渡句）：饮茶不但有实用价值，而且是一种高尚的精神享受。

理解：品茶“与”饮茶“不同？饮茶即喝茶，品茶讲究茶具，讲究用水，讲究程序，讲究茶叶的色、香、味，须细细品尝，是精神享受。（举“西湖龙井”说明）

尝茶体味。

朗读训练。

*自学3、5段。

轻读，同桌说说从几方面讲茶的好处多。

汇报板书：解渴消暑

帮助消化

既清醒头脑，又保护视力。

用“既……又……”造句。

小组交流怎样用茶增进友谊。

*模仿第三段写法，写一段话。（自说—交流）

3、作业：

《作业本》7

《说茶》教学设计

《说茶》是浙江省义务教育五年制第七册第七单元的第三篇课文。本单元的训练重点是学会按事物的几个方面给课文分段的方法。课文围绕着“茶”这一主题，介绍了我国是茶的故乡，我国茶叶的种类，喝茶的好处以及中国茶具的质地和造型。语言浅显易懂，行文结构相似。

学习目标：

1、正确、流利、有感情地朗读课文。

2、在学习过程中，了解茶叶的种类、饮茶的好处、中国是茶的故乡、中国茶具质地好造型优美，感受中国茶文化的悠久历史。

3、能自己独立、小组合作进行有个性地学习并解决共性的问题。

学习过程：

一、创设情境，导入新课。

前几天，老师成立了一间清风茶韵有限公司。（课件演示）它下设三间分公司，第一家公司是清风茶叶专卖店，第二家是清风茶具博物馆，第三家是清风茶韵超市。由于本公司刚刚成立，急需人手。这堂课我就到咱们班来招聘一些人才，不知道大家愿不愿意来我公司工作？

要到我公司工作，要具备一些有关茶的知识，才能胜任。我们今天一起来学习《说茶》。那就请同学打开书，自读课文，看看课文向我们介绍了哪些茶的知识。

二、初读课文，整体感知。

首先让学生自己进行充分地读书活动，了解课文介绍了哪些茶的知识，再和同学交流，理清文章脉络。

三、细读课文，深入探究。

（一）研读课文第1、2段

1、创设情境

首先我要招聘清风茶叶推销员，要想当一名茶叶推销员，你们说说应该具备哪些方面的知识？

2、自由研读

下面请大家自由朗读课文第二段，看看你是从哪几个方面来读懂“饮茶的好处真多”这句话？划出有关的句子，出示两个过渡句a。饮茶不但具有实用价值，还是一种高尚的精神享受。B饮茶还能增进人们的友谊，

从哪些此中可以看出它们是过渡句？第一个句子中，哪个分句总结上文，哪个分句启示下文？第二个句子去掉“还”算不算过渡句？

2、合作研读

（1）小组合作。学习小组自由地选择一个内容，采用自己喜欢的学习方式，（列提纲、朗读、演、说）看看作者如何把这三方面的好处写具体的。

（2）交流点拨。

第三自然段，收集有代表性的提纲，点评，并有“既又”句式说说实用价值。

第四自然段，读或者演。

课件出示句子，品茶的说话，别急于喝。先观茶姿，清水绿叶，再闻茶香，清香飘逸；最后细细尝味，回味甘甜。这样细细品尝，乐趣无穷。

生上台演示。师生共同抓重点词句。

先观茶姿，——美

再闻茶香——结合理解飘逸（与花香比较）茶叶融合了大地的芬芳，山川的灵秀，雨露的润泽。

最后尝味，味道怎样——甘甜同时播放茶韵的音乐。

师生共同品茶，随着优美的音乐进入茶的世界。杯茶在手，不仅可以闻香品味，更可以悠游在茶中的无限空间，神游茶乡，心旷神怡地享受茶的独特意境。同学们，这时候，你最想说什么？

以读代品，把这一段美美地再度一遍。

第五自然段，就是用举了一个例子来说明。有一个长句子，我觉得挺难的谁来帮帮我？出示长句子，当年，周恩来总理曾经5次到杭州西湖龙井产地梅家坞，与国际友人一边饮茶，一边亲切交谈。（周总理到什么地方干什么）

4实践招聘

刚才大家都学得挺棒的。那谁愿意到我公司应聘推销员？有创新精神的优先。其他同学担任考官。

（二）研读课文第3段

1、创设情境。

我的茶具博物馆就要开业了。真急死人了。我还缺几个导游，接下来我有招聘几个讲解员，愿意来应聘？先请同学们自由地仔细地读读课文，看看是从哪两个方面来写茶具的？再根据博物馆（课件演示），来应聘讲解员。

2、自由研读

3、实践招聘。

四、总结全文，自选拓展。

谢谢同学们加入到我公司。现在，我隆重宣布，我的公司现在开始营业。首先，我邀请各位同学到清风茶韵作业超市去选购2到3道题目，随着轻松的音乐，去把它完成。

五、作业

设计自评：

《语文课程标准》指出：“语文是实践性很强的课程，应着重培养学生的语文实践能力，而培养这种能力的主要途径也应是语文实践。”本教案设计的最大的特点就是能够为学生创设一种乐学的语文实践氛围。整篇文章的教学把握学生的心理，吸引、调动其多种感官，以情境激趣，紧紧围绕招聘营业员，讲解员，然后逛超市，为学生兴趣昂然地思考、理解奠定基础。

《语文课程标准》又指出：“阅读是学生个性化的行为，不应以教师的分析来代替学生的阅读实践。”本教案设计充分尊重学生的感受、体验和理解，使整个过程体现自主、合作的学习方式，达到学科的融合，并可以留下足够的空间让学生张扬个性。作业的设计丰富多彩，有填空、造句，还有写、画、查阅等，为学生创造地学提供一个空间，将课文内容延伸并展开丰富的想象，运用作业超市让学生选用自己喜欢的方式，去表达自己的感受。作业设计面向不同层次的学生，便于形成良好的学习氛围，利于教学活动的高效益。

一、布置作业

1、填空

品茶的时候，先__________；再__________，_________；最后__________，_________。这样细细品尝__________，__________。

2、把句子补充完整

____________，因而茶具就成了一件值得观赏品。

这本书非常有趣，因而____________

____________，因而____________

3、用所学的总分段式写一组茶具造型。

4、设计一组茶具。

5、用第一人称介绍饮茶的好处。

6、如果想进一步了解茶的传说、功能与效用等知识，请到http：//www.newxue.com网站中去做客。

板书

茶叶的种类很多。

说茶 饮茶的好处真多。 实用价值 精神享受 增进友谊

茶具质好型美