《春酒》教学设计

江苏省南京市瑞金路中学马鸿燕

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【教学目标】

１、学习文章富有情趣的细节描写，体会其作用。

２、理解文章表现的思乡这一主旨。

【教学重点】

１、品味文章的关键词语和句子。

２、体会琦君散文结构严谨，写人传神，文笔流畅的特色。

【课时安排】

一课时。

【教学步骤】

一、导人

（音乐《过新年》）这喜庆热闹的音乐声，仿佛把我们又带回了两个多月前春节。咱们南京今年的春节，因为部分地区烟花的解禁而显得格外热闹，相信同学们一定都度过了一个欢庆祥和的春节。那么，请同学们想一想，我们南京过年时有哪些习俗呢？（同学回答）同学们想不想知道２0世纪初在浙江温州一带过年时有哪些风俗呢？今天让我们一起来学习琦君的散文《春酒》。

琦君，１９１８年出生，现当代女作家。原名潘希真。浙江永嘉人。１４岁就读于教会中学。毕业于杭州之江大学中文系。１949年赴台湾，在司法部门工作了２６年，并任台湾中国文化学院、中央大学中文系教授。后定居美国。琦君以撰写散文开始她的创作生涯。

代表作品有散文集、小说集及儿童文学作品３０余种，包括《烟愁》、《细纱灯》（获中山文艺创作奖）、《与我同车》、《留予他年说梦痕》、《琦君寄小读者》、《琴心》、《菁姐》、《七月的哀伤》以及《琦君自选集》等。她是著名电视连续剧《橘子红了》的作者。

琦君的作品多以儿童文学为主，大半是以她的家乡──浙江温州为背景，作品中的风土人物勾画出一幅中国农村社会的朴实生活图景。

二、速读课文，找出文中你认为应该注意字音、字形的词语

教师提示要注意的词语：

枸杞（qĭ）两颊（jiá）挑剔（tī）

如法炮（páo）制家醅（pēi）

三、默读课文，然后讨论：

文章主要记叙了哪几件事？

春酒之中凝聚了作者怎样的情感？

学生讨论后，明确：

三件事，分别是：喝春酒、喝会酒、炮制八宝酒。写出了家乡的风俗美、人情美，从而表达了作者思乡怀旧之情。

四、研读课文

找出本课中你喜欢的段落或句子，可以是：

最能抒情的：________________________________________________

语言最好的：________________________________________________

描写最细腻的：______________________________________________

最能表现人物性格的：

___________________________________________________________

还可以是你似曾相识的：

___________________________________________________________

还可以是……：______________________________________________

总之，只要说出你喜欢的理由，读出你真挚的感情，你就是最棒的！

教师示范：

“母亲给我在小酒杯底里只倒一点点，我端着、闻着，走来走去，有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏在手里，酒却全洒在衣襟上了。抱着小花猫时，它直舔，舔完了就呼呼地睡觉。原来我的小花猫也是个酒仙呢！

评析：这段文字活泼生动，夸张中透着情趣，比喻中透着诙谐，字里行间流露出“我”对春酒的珍视。儿时的欢乐跃然纸上。

五、延伸阅读

千百年来，“乡情”一直是文人们不断吟咏的对象。那些漂泊在异地他乡的游子们，把他们的惆怅和思念家乡、亲人的愁苦寄寓于笔端。于是，这些篇章饱含深情，拨动着后人的心弦。

阅读《芦蒿》，完成后面练习：

芦蒿

江南三月，雨润烟浓的郊野远村，正是各种野菜当令的时节。其中，最令人难忘的当数芦蒿了。

小的时候，最喜欢的蔬菜就是炒芦蒿了。记得每次都是站在炒锅边，看妈妈把那紫红弯曲的嫩茎在油锅里炒两下，撒点调料装入盘中，一双小手就紧紧捧着，急不可耐地跑向小餐桌，往自己面前一放，一次能吃大半。

芦蒿在南京是真正属于老百姓的，可算得上是“宁粹”了。芬芳温暖的春雨后，铺着青石条的小院，一张方桌几根条凳一碟芦蒿几个畅所欲言的人。然后宴毕，人散，只有芦蒿的清香如故。

在我眼中，芦蒿冰清玉洁，她水生于野，出淤泥而不染；她清新可人，一种独特蒿菊芳香，使她清香扑鼻；她优雅骨感，青翠欲滴，细嫩而长；她温柔体贴，可以清热降火，化痰止咳；她纯朴厚道，最简单的方法——清炒，就能烹制出清香质脆、色泽悦目的美味；她生命力极强，整个长江流域乃至日本、朝鲜、俄罗斯都有她的足迹。俗语说：“正月芦，二月蒿，三月四月当柴烧”，就算到老了，她也熊熊燃烧，发挥自己最后的一份光和热。

我离开南京已经多年了，今年春节，我意外地在一个朋友家看到了一盘精心烹制的芦蒿，依然是那青翠可人的模样，“吃芦蒿的感觉就像是春日坐在小河边闻到春水初涨的味道”。一霎时，记忆里飘满炒芦蒿的清香，也飘满了我的乡愁……

思考题：

１、在众多野菜之中，作者为什么最喜欢芦蒿？

２、文章以“芦蒿”为吟咏对象，寄寓了作者什么样的思想感情？

六、写作训练

在这位海外游子的心中，乡情是南京的芦蒿，它承载着作者浓浓的思乡之情；在叶圣陶的笔下，乡情是西湖的莼菜，它寄托着作者深深的追思之意；在王维的诗里，乡情是那南国的红豆，它象征着作者绵绵的相思之梦。那么，“乡情”在你的心里又是什么呢？

请同学们在下句的横线上填写你认为合适的词句，来抒发你读完本文后的感受。（写作功底较强的同学还可以据此为内容，写作一首小诗。）

乡情是＿＿＿＿＿＿＿＿，它＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

课堂交流。

七、教师总结（配乐朗诵）

春酒

小时侯