我国农村千古流传着“瑞雪兆丰年”的谚语,冬天下了大雪就预示着来年农业丰收。这是为什么呢?
我国的科学工作者曾经做过一组对比观测。他们在积雪地(雪深10~15厘米)和裸露地里,同时埋设了地温观测表。结果得到那儿的年最低地温,积雪地是-10.3℃,裸露地是-17.8℃。显然,积雪地的地温在冬季比裸露地的地温要高得多。积雪地这种地温特点,为越冬麦作物创造了比较良好的生活环境。
一般来说,冬小麦的分糵(nie,植物的芽)节,大致在离地面3~4厘米深的地方。冬小麦分蘖节能够承受冻害的临界温度在-14℃~-17℃之间。所以在新疆北部地区,只要地面覆盖有10~15厘米的稳定积雪,就能基本上保护越冬作物安全过冬。如果没有这层积雪,很多越冬作物就会冻死。
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