花生

又称“落花生”“长生果”。一年生草本植物。茎匍匐或直立，有棱，被茸毛。羽状复叶。腋生总状花序，花黄色，受精后子房柄迅速伸长，钻入土中，子房在土中发育成茧状荚果。我国栽培极广，黄河下游各地最多。