《白鹅》教材理解 《白鹅》教材解读

《白鹅》是长春版小学语文五年级上册第七单元的第二篇文章，是著名的漫画大师文学作家丰子凯先生描写动物的一篇佳作。

一、单元解读

《白鹅》所处的第七单元，围绕“动物拾趣”这一专题，编排2篇作品（另外一篇是《燕子》）。目的是让学生感受动物的可爱、可敬，体会到同是写动物，不同的作家观察角度不同，表达方法不同，语言风格各有特色，引导学生学习作家表情达意的特别方式，丰富积累，提高读写能力。在教学本组课文时要恰当处理好工具性和人文性的和谐统一。

《白鹅》是一篇极富情趣的文章，在作者丰子恺眼里这白鹅俨然就是一位高傲而固执，忠诚而可爱的朋友，所以文本的字里行间每每渗透着那份欣赏和爱怜。《白鹅》一文，重点刻画白鹅的性格高傲，从一开始抱回家的印象“左顾右盼，好一个高傲的动物。”到“鹅的高傲更表现在它的叫声、步态、吃相中”过渡句统领全文，接着分别从“严肃郑重”的叫声、“大模大样”的步态、“从容不迫”的吃相具体细致刻画了鹅的高傲。从作者的描述中，不难让我们感觉到这种高傲不令人讨厌，而是可爱有趣，让人发笑的。另外，作为一代文学大师，丰子恺的行文是值得我们借鉴的。文章结构严谨，围绕“好一个高傲的动物”，分别从“叫声、步态、吃相”三个方面具体写出特点，每个部分都有一个总起句（过渡句），是学生学习篇章结构的典范。语言风格十分幽默有趣，善于采用对比的写作方法来表现鹅的高傲，善于采用“看贬实褒”的表达方法，表达对白鹅的喜爱之情。

二、文本细读

丰子恺先生的散文《白鹅》以活泼、诙谐、准确的语言描绘了一只高傲的白鹅。品读着丰子恺先生的文字，一股股乡村风情扑面而来，一丝丝幽默风趣跃然纸上，一种爱不释手的感觉在身体的每一个细胞里跳跃。一只白鹅，一篇小文；一个小动物，一片真情流露。如何引领学生品味其中韵味，自然就成了本课教学的重点。

1、“余音绕梁”读叫声

在动物界中，鹅的叫声并无什么奇特之处，既没有黄莺般的清脆，又没有画眉般的悦耳，可在作者的心中，却是那样亲切，那样美好。其实从古至今，描绘声响是最难的。而作者从词语“厉声呵斥、厉声叫嚣、引吭大叫”再到句子“凡有生客进来，鹅必然厉声叫嚣；甚至篱笆外有人走路，它也要引吭大叫，不亚于狗的狂吠”，一字一句都隐含着丰富的情感。以有形之姿写无形之声，以无形之声衬有形之姿，可谓“着语淡淡，却极生动；用笔寥寥，却极传神”。而此时唯有读，方能品味其中的韵味，在反复的朗读中，层层推进，余音绕梁，使人如闻其声，如见其形。

2、“大模大样”学步态

鹅的步态这一部分内容是发掘白鹅“有趣、可爱”的一个点，“大模大样”这个词非抓不可，也正是这大模大样的走路，才把白鹅的高傲和傲慢体现得淋漓尽致。“步态从容，大模大样，颇像京剧里的净角出场。”丰先生把鹅比喻成京剧中的“净角”，将京韵注入白鹅的形象之中，再加上情感、文化的注解，一只大模大样、憨态可掬的白鹅，在读者的头脑中立刻鲜明起来，立体起来。读着这样的文字，想着这样的画面，这只有趣可爱的白鹅已经不知不觉走入了读者的内心世界。

3、“一丝不苟”话吃相

丰子恺先生花了较多的笔墨来描写白鹅的吃相，这也是全文最精彩的部分。课文先写鹅需要三样东西下饭，“一样是水，一样是泥，一样是草”；进而举例说，“先吃一口冷饭，再喝一口水，然后再到别处去吃一口泥和草。”这样不厌其烦地描写白鹅的吃相，就是想突出它吃相的可笑，可笑在必须有三样东西下饭，可笑在一丝不苟的吃法，可笑在循规蹈矩、不会变通的做法。在这里，丰先生还戏称它为“我们这位鹅老爷”，明贬实褒，言语间流露出来的亲昵和叙事中的煞有介事，洋溢着他对白鹅的无限爱意。就这部分教学而言，可着眼于“一丝不苟”一词，引出“鹅老爷的脾气”，辐射全文，找出课文中具体内容，梳理、品读、感悟，以达到情趣盎然，妙趣横生之功效，那白鹅有趣可爱的形象也就浑然天成。

三、语言特色

1、漫画式的独特视角与幽默表述法。

丰子恺先生是中国现代受人敬仰的漫画家，散文家，艺术教育家。伴随丰子恺一生的有三样东西——文学、绘画和音乐。现在但说他的散文具有漫画式的独特视角与幽默表述法。下面我们就以“鹅老爷”一词作为切入点，到文本中去寻找鹅的那种老爷架势、去感受鹅的高傲。

我们来看这个句子——“这样从容不迫地吃饭，必须有一个人在旁侍候，像饭馆里的堂倌一样。”“堂倌”在旧时用于称呼饭馆、茶馆或酒店里的招待人员。这只颇有个性的鹅老爷“架子十足”，被作者用轻松幽默的笔调勾勒得有了灵性。还有这句——“因为附近的狗，都知道我们这位鹅

老爷的脾气，每逢它吃饭的时候，狗就躲在篱边窥伺。”从这句话可以看出，连附近的狗都知道它的吃法，了解它吃食的规律，可见它是多么严格地遵守着吃饭的三眼一板。在这里，作者还称它为“我们这位鹅老爷”，字字句句，每每渗透着那份欣赏和爱怜。

2、未必字字珠玑，但却是句句含情。

丰子恺先生写这篇短文，就好比为一个朋友立传，写照。明白如画的文字，温爱而又风趣的态度，《白鹅》的背后，是丰子恺先生一颗热爱动物、博爱的心。《白鹅》写于1946年夏天。抗战期间，丰子恺内迁重庆，住在郊外一座荒村里。当时正值战时，生活条件艰苦，而人们内心更是焦虑苦闷。丰子恺在读书、作画之余，在院子里种豆、种菜、养鸽，养鹅，这成了作者排遣苦闷的一种寄托。时间过去了几十年，我们仍然能在阳光下看到白鹅那庞大的身体，那雪白的颜色，那雄壮的叫声，那轩昂的态度，那高傲的脾气，和那可笑的行为。在这荒凉举寂的环境中，这鹅竟成了一个焦点。凄风苦雨之日，手酸意倦之时，推窗一望，死气沉沉惟有这伟大的雪白的东西，高擎着琥珀色的喙，在雨中昂然独步，好像一个武装的守卫，使得这环境有了生气。

人们把丰子恺先生称为二十世纪的陶渊明，而这只白鹅籍由作者那漫画式的独特视角与幽默表述法，籍由作者那未必字字珠玑，但却是句句含情的丰富的语言特色，永远留在了二十世纪中国的散文史里。

四、教学中应该考虑的两点

第一，五年级孩子尚未脱离形象思维阶段。由于丰子恺先生当时的文化背景以及他语言的深刻，在语言表达上给学生的理解造成了一些困难。我们教师首先必须考虑的是，如何教会孩子突破语言障碍，理解文字包含的意思，然后再去教会孩子体会语言文字的精妙绝伦。

第二，生活在现代城市的孩子，生活经验非常有限。今天生活在城里的孩子所能见到的，是在动物园的池塘里戏水的天鹅，对家鹅的叫声、动作、样子和生活习性并不是很熟悉。孩子们生活经验中的天鹅的形象，与课文中的家鹅形象很难进行比照，要体会作者运用语言文字的准确性和生动性，有一定的难度。另外，丰子恺是典型的中国古典文人，课文写作的时间是二十世纪上半叶，现在孩子的生活现状和作者生活的时代差距很远。文中表现出来那种文人心态以及成人化的审美情趣，对孩子来说也缺少亲切感。因此，这篇课文对孩子来说，既好懂也不好懂。这是我们教这篇课文的难处，同时也是我们进行教学设计的难点。