常见的酸和碱第三课时教学设计

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教学目标

①认识氢氧化钠的吸水性和腐蚀性，了解其用途。

②认识氢氧化钠和氢氧化钙的化学性质，归纳碱相似化学性质及其原因。

重点和难点

重点：氢氧化钠和氢氧化钙的性质。

难点：碱的化学性质。

实验准备

药品：NaOH固体、20%NaOH溶液、CaO固体、澄清的石灰水、盐酸、硫酸、蒸馏水、乙醇、石蕊试液、酚酞试液、洗净的鸡爪、去壳的熟鸡蛋。

器材：导线、灯泡、烧杯、试管、软塑料瓶、表面皿、滴管、点滴板。

教学设计

教师活动

学生活动

点评

引入新课

演示：

1.实验(如图)观察甲、乙中发生的现象。

2.清水变“牛奶”：吹入CO₂使澄清石灰水变浑浊问题：大家想一想，这些神奇的现象存在的反应原理是什么？

多么奇妙的化学世界！

学生疑问：

1.熟鸡蛋为什么会掉下去呢？

2.“牛奶”能喝吗？它的主要成分是什么？

通过神奇的化学实验把学生轻松地引入化学课堂。

实验引导NaOH的性质及用途

取固体NaOH观察，放入表面皿上，在试管中溶解固体NaOH并感知其温度变化。

问题：1.NaOH固体表面溶解的原因。

2.怎样保存NaOH固体？

3.它能做干燥剂吗？

演示实验10-8：观察用20%NaOH溶液浸泡过的鸡爪。

问题：1.鸡爪前后的变化及其原因。

2.使用NaOH时应注意什么？

3.NaOH在生产生活中有哪些作用？

1.NaOH是白色固体。

2.表面吸水、溶解。

3.试管外壁发热。

我从书本上找到了答案：

1.潮解。

2.密封。

3.能。

1.哇！真厉害！

看看书本上怎么说……

2.使用它应小心，注意安全。

3.作用：化工原料、清洁剂……

设计的问题紧紧围绕实验，简明扼要，激发学生积极探究思维的兴趣，巧妙点拨，在学生获得知识的同时也进行了安全教育。

实验引导Ca(OH)₂的性质及用途

材料引入：

1.冬天园林工人用石灰浆将树干底部刷白。

2.用石灰沙浆砌砖抹墙很牢固。

3.装石灰水的试剂瓶用久后瓶壁上有一层白色的膜。问题：

上述材料中涉及到的物质和化学性质。

演示实验109：取生石灰加水观察现象。

问题：1.实验现象及反应。

2.Ca(OH)₂的用途是什么？

3.使用它有哪些注意事项？

粉刷久后为什么会变白变硬呢？

涉及Ca(OH)₂与CO₂发生了反应，生成了坚硬的CaCO₃ 。

生活中还有哪些事例与此相关呢？

我想知道！

1放热

2消毒、建筑材料等

3具腐蚀性，注意安全

联系生活实际，引出所讲化学物质，又从实验的角度感知若干关于氢氧化钙的知识。学生在轻松的氛围中快乐学习的同时，真正体会到生活中处处有化学，并学以致用。

分组实验活动探究碱的化学性质

分组实验：

1.NaOH、Ca(OH)₂溶液中分别滴加石蕊试液和酚酞试液。

2.充满CO₂的软塑料瓶中滴加NaOH溶液，密封观察。

3.向澄清石灰水中吹二氧化碳气体。

问题：1.上述三个实验的现象是什么？

2.熟鸡蛋掉下去的原因。

3.“清水变牛奶”的原因。

4.碱有哪些类似的化学性质？

活动：竞赛书写相关的反应原理。

1.遇石蕊都变蓝色！

遇酚酞都变红色！

2.软瓶变瘪！CO₂与NaOH反应后压强减小。

哦，蛋是这样掉下去的！

3.石灰水变浑浊

哦，“清水变牛奶”原理如此！

4.我能归纳碱的化学性质。

竞赛：我要夺第一！我最怕书写化学方程式了，但只要掌握规律就很简单了。

学生自主探究实验，在实验中加以归纳，从感性认识到理性认识更加深刻。教师的问题回应了最开始的实验，学生理解更透彻。竞赛活动的开展，强化了化学用语的学习。

实验引导酸、碱具有相似化学性质的原因

演示实验1010：分别试验盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、蒸馏水、乙醇的导电性。

问题：1.上述哪些物质能导电？

2.导电的原因是什么？

3.酸、碱如何具有相似的化学性质？

反思小结：通过本次学习，同学们有什么收获？

①学习掌握了哪些知识？②学会运用哪些方法？③明白哪些道理？

真有趣！小灯泡发光了！

1.能导电的有硫酸、盐酸、氢氧化钙溶液、氢氧化钠溶液。

2.导电是因为发生电离，离解出自由移动的离子。

3.酸会离解出H^＋；碱会离解出OH^-。

我又有了一些进步！（从知识技能、学习方法、情感态度与价值观三方面小结）

这些短小的问题点到了学生的许多弱点，促进学生在学习过程中重视反思、整理、归纳、小结和交流，使学生的知识和技能方法都不断提高。

点评：高品位的教学对教师工作的要求是把“抽象的知识具体化；把深奥的知识浅显化；把复杂的知识条理化；把枯燥的知识趣味化；把单一的知识网络化”。在本案例中，教师一开始就用一项趣味实验将问题印入学生的大脑，然后通过生活中的多种材料将化学知识层层深入，学生在自主探究中理解知识与技能，感悟学习方法。在本案例中，教师的板书设计也形成特色，从横向分析知识推进与方法形成融为一体，从纵向分析是知识与方法的深化，这样学生才能真正成为课堂活动的主体，教师成为学生活动的引导者、组织者、帮助者。

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