化学肥料 教学设计片断

【教师】 (出示一盆君子兰)同学们，这是什么 

【学生】 君子兰花。

【教师】 (再出示一盆君子兰)这又是什么 

【学生】 也是一盆君子兰花。

【教师】 观察一下，它们有什么区别呢 

【学生】 左面这盆粗壮，叶子很绿，而右面那一盆枯黄矮小。

【教师】 好，可是这两盆花却是同时种下的，为什么生长的情况却不一样呢 谁能分析一下原因 

【学生甲】 有可能是种子、土壤不同……

【学生乙】 还有可能跟光照、温度有关……

【学生丙】 可能还与施肥有关……

【教师】 非常好，同学们分析得很全面，可见影响作物生长的因素有很多，其中肥料就是一个很重要的因素，有一句谚语也说了这个道理，谁知道是什么 

【学生】 庄稼一枝花，全靠肥当家!(笑声)

【教师】 好，今天这节课我就来研究化肥的一些问题。我们同学大部分家里都种田，都种些什么作物呢 

【学生甲】 我们家里种好多果树。

【学生乙】 我们家里种很多菜。

【学生丙】 我们家主要养花。

【教师】 那你们了解家里土地化肥的施用情况吗 

【学生】 (回答略)

【教师】 同学们知道的真不少!昨天，课外小组的同学们去参观了学校后面的蔬菜基地，并请农业科技站的有关人员介绍了我们地区的化肥使用情况，下面我们一起来看一下他们参观、采访的情况。(大屏幕展示录像内容)

【学生】 (边观看边记录)

【教师】 同学们通过看这段录像片和科技站人员的讲解后你又知道了哪些内容 下面小组围绕屏幕上给出的几个问题进行讨论交流。

【投影】 1.　常用的化肥有哪些，如何对它们进行分类 

2.　我们地区主要使用的化肥有哪几种 它们的作用是什么 

3.　在使用这些化肥时应具体注意哪些问题 

【学生】 (小组讨论并用实物投影展示讨论的结果)

问题1.　(化肥种类及分类略)

【教师】 化肥有氮肥、磷肥、钾肥和复合肥，这说明什么 

【学生】 植物生长需要这几种元素。

【教师】 如果植物缺少了这几种元素会怎么样呢 我们来看屏幕。

(投影)玉米缺氮、磷、钾肥的植株与正常植株的对照图。

【学生】 (观察)

【教师】 看来每种化肥对植物生长具有不同的作用。我们地区主要施用什么化肥呢 

【学生】 (实物展示讨论结果)

问题2.　我们地区主要施用的化肥有：

过磷酸钙——它们属于磷肥，作用是能促进植物的根部生长；

碳铵、尿素——它们属于氮肥，作用主要是促进植物茎叶生长；

碳酸钾(草木灰)——它属于钾肥，它们能使植物的茎干粗壮。

【教师】 同学们可以想一想自己家里用的是哪一种化肥 

【学生】 (回答略)

【教师】 你知道施用这些化肥时应注意什么吗 

【学生】 (实物投影展示讨论结果)

问题3.　使用化肥时要注意以下几点：

①　不能滥用化肥，应根据土壤特点和作物生长需要合理施用化肥。

②　化肥最好是在早晚施用，避免阳光过强时施用形成“跑肥”。

③　碳铵与草木灰不宜同时使用，否则会降低肥效。

④　对一块土地不能长期施用一种化肥，否则会破坏土壤结构，要将化肥与农家肥交替使用。

【教师】 看来同学们真的学到了不少知识，还知道化肥要和农家肥料交替使用，谁知道为什么呢 化肥和农家肥有什么区别吗 

【学生甲】 (讨论后回答)化肥虽然肥分含量高，见效快，但肥分比较单一，使用不合理的话还会破坏土壤结构。

【学生乙】 化肥施用不当还会污染水源。

【学生丙】 农家肥不需要花钱，而买化肥需要花钱，(笑声)这么说农家肥要比化肥经济。

【教师】 哦，非常好，我们同学还挺有经济头脑呢!的确，化肥有它有用的一面，也有它不利的一面，所以我们应……

【学生】 (齐答)合理施用化肥。

【教师】 (出示几种化肥)我这里有几种化肥，现在我想用实验的方法来检验它们各是什么化肥，如何来检验呢 我们来看如下的活动。

【投影】 实验一：把少量硫酸铵放在研钵里，再加入一些消石灰，用研杵混合研磨，小心闻混合物的气味。用硝酸铵、碳铵做相同的实验，有什么现象 

【学生】 (分组实验汇报实验结果)它们与消石灰混合研磨，都有刺激性气味放出。

【教师】 你知道这种气体是什么吗 

【学生】 (讨论后回答)是氨气。

【投影】 实验二：把少量硫酸铵放在试管里，加入3mL氢氧化钠溶液，在酒精灯上微热，把湿润的红色石蕊试纸放在试管口，观察试纸颜色的变化。用碳酸氢铵、硝酸铵、代替硫酸铵，做相同的实验，能产生相同的现象吗 

【学生】 (小组实验并讨论实验结果)铵态氮肥与氢氧化钠混合加热也都有氨气放出，氨气能使湿润的红色石蕊试纸变蓝。

【教师】 下面同学们用氢氧化钙代替氢氧化钠来做相同的实验，看看有什么样的现象 

【学生】 实验并讨论：也会有氨气放出。

【教师】 你能否总结出什么规律呢 

【学生】 铵态氮肥与碱混合加热都会有氨气放出，氨气能使湿润的红色石蕊试纸变蓝。

【教师】 非常好，我们在实验室里可以用这种方法来检验铵态氮肥，那么农民通常都是用什么方法来检验化肥的呢 请同学们阅读教材p.201“拓展视野”的内容：看看在农村，人们是怎样用简易方法来鉴别化肥的。

【学生】 阅读并讨论。

【教师】 谁能说说，人们通常是用什么方法来鉴别化肥的 

【学生】 (回答略)

【教师】 说得非常好，你们都会了吗 好，今天我们留一个课后题目，回去调查你们家里使用的化肥种类，并用简易的方法对其进行鉴别，看看人们总结出来的方法是不是有效。然后写出你这节课的学习体会。