《酸和碱之间会发生什么反应》教学设计

知识与技能

1．认识酸和碱之间会发生中和反应

2．理解中和反应在实际中的应用

3．会用pH试纸测定溶液的pH，从而认识物质溶液的酸碱度及其意义

过程与方法

1． 通过在氢氧化钠溶液中加入盐酸的实验探究，掌握烧杯实验的操作，强化实验及生活中安全意识。

2．通过同学间的合作探究—寻找身边物质测其pH，学会如何利用和开发身边的物质进行科学探究。

3．通过测定一些液体的pH,学会区分身边一些物质的酸碱性强弱

4．通过溶液酸碱度对头发的影响实验的探究，知道一些劣质洗发液对头发的损伤作用。。

情感态度与价值观

通过中和反应的实际应用和“用pH试纸测定一些液体的pH”以及“溶液酸碱度对头发的影响”的探究，加深对中和反应理解的同时体会化学与人类生产、生活、人体健康的密切联系，从而增强环保意识。

酸和碱之间发生中和反应是贯穿酸碱盐知识的一个重要纽带，教材根据学生的认知特点，从学生的实验探究开始，让学生自己动手去尝试实验成功的喜悦从而理解酸碱能反应，进一步强调该反应是中和反应。接着，教材立即放眼于实际生活，使学生将所学知识与日常生活紧密联系，给学生留下深刻映象。溶液酸碱度的表示法和测定法是本课题的一难点，在学生了解了pH和溶液酸碱性的关系后，自己用pH试纸去测定实验室和身边物质的pH，增加了课堂趣味性也巩固了学生的记忆。后面通过探究“溶液酸碱度对头发的影响”的实验指导我们在生活中应如何选择合适的洗发水，这种学以致用的手法更能激发学生的学习兴趣。

1.本课题主要采用实验探究式的学习方式来掌握有关中和反应的知识。

2.利用好课本现有内容和资源，如中和反应用于医药部分：班上假如正好有学生刚被蚊虫咬过，此时可以在课堂上给他涂些稀氨水或牙膏等碱性物质，通过学生的亲生体验来更好的掌握相关知识，从而更好地调动学生学习的积极性和主动性。

教学重点：

1．中和反应及其应用。

2．认识溶液酸碱度的表示方法—pH。

教学难点：

1．中和反应的理解和应用。

2．酸碱性和酸碱度的区别。

课时安排：2课时

1．根据内容搜集相关图片（见教学过程）

2．让学生提前一天搜集身边一些可以配制溶液的物质。

3．调查周围人所使用的洗发水，并记录下洗过头以后的舒适程度以及发质变化。

［资料链接］

化学工业的发展在推动人类社会发展的同时,也给水体带来了严重的污染,能否利用化学反应对污水进行治理,

［板书设计］

课题二 酸和碱之间会发生什么反应

一．中和反应

1． 中和反应的特征

2． 中和反应的实际应用

（1）改变土壤的酸碱性

（2）处理工厂的废水

（3）用于医疗保健

二．溶液酸碱度的表示方法 —— pH

1. pH试纸的使用方法

2. pH的范围：0 — 14

pH越大碱性越强，酸性越弱；pH越小酸性越强，碱性越弱。

3. 常见溶液的ph

4. 溶液酸碱度的意义