教学目标
通过设计实验方案,进行初步探究活动,学习科学探究和科学实验的方法,认识科学探究的基本过程。
通过实验探究,认识物质在水中溶解时溶液的温度变化。
让学生在探究活动中,体验探究的乐趣并发展勇于创新的精神。
重点和难点
重点:实验探究方案的设计及实验探究。
难点:物质在水中溶解溶液温度变化的实质。
教学用具
多媒体、实验仪器。
教学方法
实验探究法,讨论法。
教学设计
实验引入
演示物质溶于水的趣味实验──在一只小烧杯中装入半烧杯水,在烧杯下面放一块小小的薄木块,并向木块上放少量水,将烧杯向上提,观察到木块没有被提起来;然后向小烧杯中加入硝酸铵,边加边搅拌,直到烧杯外壁有水珠凝结,这时又把烧杯向上提。
同学们观察到什么现象?并猜想可能的原因是什么?物质溶于水是否都是这样的呢?
活动探究
方案设计:用烧杯、温度计、玻璃棒等仪器来探究NaOH、NaCl、NH4NO3三种固体物质溶于水时溶液温度变化情况的方案设计。
分组实验:按设计的实验方案进行实验。
实验并观察记录:
水中加入溶质 | 氢氧化钠(NaOH) | 硝酸铵(NH4NO3) | 氯化钠(NaCl) |
加入溶质前水的温度/℃ | |||
溶质溶解后溶液的温度/℃ | |||
溶解现象 | |||
结论 |
展示交流:展示交流实验探究情况。
演示分析
多媒体演示分析溶质溶于水时溶液温度变化的实质。
归纳整理
吸热>放热 溶液温度降低
吸热<放热 溶液温度升高
吸热=放热 溶液温度不变
设计再探究
实验设计:如果没有温度计,你如何设计实验方案来探究物质溶于水时溶液温度的变化情况,你能设计出几种方案?(方案可直接用实验简图表示)
可供选择的某些用品有:NaCl、NaOH、NH4NO3 、浓H2SO4……(你还可选用其他一些仪器和药品。)
实验探究:实验探究验证实验方案的可行性。
交流展示:同学讨论交流再探究方案及实验情况。
现实录同学们展示交流的活动案例:
典型案例1:
NaOH溶于水时温度变化装置:NaOH溶于水时温度变化的装置改进:
分析:此装置有无不完善之处,如有,如何改进?
典型案例2:
此装置是否正确,说明理由,改进装置为:
如不正确,如何改进。
典型案例3:
评价设计方案:
案例群展示
封闭体系 开口体系
点评
本节课首先通过引导学生观察溶液形成时的吸热和放热现象,然后分析吸热和放热的原因,最后引导学生设计实验,探究溶液的吸热和放热现象,整个教学思路严密清晰,学生自主参与面广,创新点较多。创设的硝酸铵溶于水吸热使烧杯和杯外湿木块冰冻粘结的实验现象,大大激发了学生的学习兴趣,也为学生创设了设计实验的思路,为后面的教学埋下了伏笔。同时,本节课的知识点较少,但安排了很丰富的活动素材,特别是引导学生深层次地进行探究时,提供的仪器和药品既能给思维受阻的学生以启迪,又能进一步发挥学生的广阔思维空间,培养学生勇于创新、乐于探究的精神。本节课注重了知识技能的形成与学习方法的联系,是一节符合课改精神的好课。
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