过去福州民间十分流行隐语,且非常丰富。旧时,各行各业都有自己的隐语,目的是使本行中的事不让外行人知道。
比如,剃头师傅管头发叫“草”,管剃头发叫“剪草”,马虎一点或快一点叫“莲”,管钱叫“罗”,把拿或取叫“官”。店里来了一位理发的客人,师父对徒弟说:“这草好剪,你去剪。莽和依(尽管把他)莲去,但是罗要记着官。”这位客人吃了亏还是丈二和尚摸不着头脑。闽剧艺人把戏迷叫“羊半”,管钱叫“车老”,管拿或取叫“呆”。在戏房里,一人说:“喂,今天羊半很多。”另一人答:“羊半多,我们有车老呆就好。”比较文明的隐语要算是火贩(做杉木生意的)行业。他们都在字里做文章,或只讲偏旁部首,或把一个字拆开来讲。说“女人”为“安没盖”,说“来”为“立木”,说“客人”为“盖各”,说“酒”为“点酉”,说“食”为“良”。比如,老板回来了,伙计向他报告店里来客的情况,说:“你走后有一只安没盖立木,看样式是你的盖各,故此我备了饭菜和点酉请她良。”在旁的外行人不知讲什么,可是老板全明白了。
过去做生意很重视价格、库存等信息的保密,因此,各行各业的隐语中都设计了从一到十的数目字。火贩行业的数目字为:吉、徐、甘、利、古、足、申、法、由、吉号十;闽剧界的数目字为:丑、乃、羊、碎、戊、笼、血、歹、巧、加;理发业的数目字为:刘、月、弯、则、中、成、新、张、艾、刘足。
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