化学实验的基本方法1

【教学目标】

1.树立安全意识，初步形成良好的实验习惯，并能识别一些化学品安全标识。

2.通过粗盐提纯实验，进一步掌握溶解、过滤、蒸发等基本操作；在此基础上练习蒸馏、萃取等分离方法。并通过实验中杂质离子的检验及除杂质方法的讨论，加深对提纯操作原理和方法的理解。

3. 初步达到体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的实证研究方法。

【教学重点和难点】

初步达到体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的实证研究方法。

【3课时】

化学实验的基本方法(第一课时)

课前的思考与讨论

(1)请回顾你在初中或日常生活中所接触过的用于物质分离提纯的方法，并思考其原理。

自然界的物质大多以混合物的形式存在，必须进行分离和提纯。请回顾你在初中或日常生活中所接触过的用于物质分离提纯的方法，并简介其原理

铁屑和铜屑的分离----磁铁

淘金------水冲(难溶于水，密度比泥砂大。)

资料：唐朝著名诗人刘禹锡

“日照澄洲江雾开，淘金女伴满江隈。美人首饰侯王印，尽是沙中浪底来。”

常用的物质分离的提纯的方法

过滤和蒸发蒸馏与萃取

过滤和蒸发

过滤：把难溶于水的固态物质从水或溶液中分离的操作

蒸发：除去溶液中的水使溶质结晶的操作

【实验】粗盐提纯

注意1、粗盐有哪些成分？各成分的主要的物理和化学性质？

2、溶解时加入的水的量不宜过多。

3、过滤的蒸发过程中玻璃棒的作用？

【思考】

【实验】检验粗盐提纯后还存在其它可溶杂质。

【思考与交流】1、

(不能引入新的杂质离子，引入了必须在最后除去-----药品的加入顺序和加入的量)

化学实验的基本方法(第二课时)

分析讨论上课时的作业并由老师演示提纯氯化钠的过程。

蒸馏与萃取

蒸馏：(1)适用范围：可互溶的液体与液体之间的分离，

(2)原理：不同的液态物质沸点不同

(3)所用仪器：蒸馏烧瓶、温度计，冷凝管、接液器、酒精灯

温度计的位置和作用：温度计的水银球插入蒸馏烧瓶的支管出口处，测量馏分的温度。

【实验】蒸馏水的制取。

萃取：

【实验1】取少量的碘晶体溶解在水中

【实验2】取少量的碘晶体溶解在四氯化碳中

【实验3】在少量的水中加入一定量的四氯化碳

【实验3】实验1-4

【小结】

(1)定义：利用混合物中一种溶质在互不相溶的两种溶剂里的溶解度不同，用一种溶剂(萃取剂)把溶质从它与另一溶剂所组成的溶液中提取出来的方法

(2)萃取剂的选择：与原溶剂互不相溶、互不反应，溶质在其中的溶解度比原溶剂中大。

(3)所用仪器：分液漏斗

分液：(1)适用范围：分离两种互不相溶的液体。

(2)所用仪器：分液漏斗

【作业】复习蒸馏与萃取、分液的操作，注意比较其适用范围，及实验要点。

化学实验的基本方法(第三课时)

阅读p6---资料和p9最后自然段。

介绍目前常用的比较先进的化学检验方法及常规的物质检验方法